[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:00.11]你敢相信 [00:00.97]美味的甜点布丁和大香肠居然是亲兄弟 [00:03.99]早在五世纪 [00:04.79]古罗马吃货们的午餐里就有布丁 [00:06.89]等等 [00:07.43]这不就是根大香肠吗 [00:08.67]不要怀疑 [00:09.39]早期的布丁确实就是香肠 [00:11.07]布丁一词来源于拉丁语 [00:12.69]最早是指将猪血 [00:13.83]洋葱 蛋白 [00:14.61]松果等等配料包在猪肠里的食物 [00:16.77]到了中世纪 [00:17.47]大肉块 [00:18.01]大肉馅儿制作而成的香肠成了欧洲富人们的最爱 [00:20.67]而吃不起肉的穷吃货们把猪血 [00:22.37]猪内脏 [00:22.91]谷物等等边角料包进肠衣管 [00:24.77]这个叫做黑布丁 [00:25.83]他们还把黑布丁改良不加肉 [00:27.51]完全用谷物制作的白不拉几还没啥味儿的白布丁 [00:30.78]哎呀妈呀 [00:31.38]这白布丁也太难吃了 [00:32.88]加点配料 [00:33.80]草莓干 [00:34.34]苹果干儿 [00:34.94]大白糖 [00:35.60]通统来一点 [00:36.56]哼 别甜了 [00:37.20]哎呀妈 [00:37.72]太好吃了 [00:39.16]慢慢的 [00:39.70]甜甜的白布丁 [00:40.46]因为常常在餐后被端上来 [00:41.88]布丁就变成了饭后甜点的代名词 [00:44.16]而我们常吃的布丁 [00:45.18]是起源于古罗马的另一道甜点 [00:46.82]用鸡蛋和牛奶制作成了蛋奶冻 [00:48.74]一八四零年 [00:49.48]英国人用淀粉代替了蛋奶冻中的鸡蛋 [00:51.74]升级了这道甜点 [00:52.82]这都没鸡蛋了 [00:53.76]咱还能叫蛋奶冻 [00:54.88]我觉得应该叫淀粉冻 [00:56.60]沙雅没文化 [00:57.78]我觉得不如叫蚕丝冻 [01:00.13]什么乱七八糟的 [01:00.99]既然都是甜品 [01:02.05]甜品不就是布丁吗 [01:03.35]那就叫它布丁吧 [01:04.93]就这样 [01:05.45]布丁从一根猪血大香肠变成了今天的模样 [01:08.41]我吃 不白吃 [01:09.13]我真是太有文化了