[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:03.76]为什么植物的幼苗有的是一片叶子 [00:08.17]有的是两片 [00:15.69]如果你在两只培养皿里分别放上几粒小麦种子和菜豆种子 [00:22.65]然后给他们适当的水分、温度和氧气 [00:27.84]很快他们就会长出叶子来 [00:31.35]但是 [00:32.19]你所看到的小麦幼苗只有一片叶子 [00:36.18]而菜豆却有两片叶子 [00:39.15]这是怎么回事呢 [00:42.09]菜豆种子里是没有胚乳的 [00:45.60]你只要剥掉外面一层种皮后 [00:48.51]就可以看到两片肥厚的白色豆瓣 [00:52.68]这就是两片子叶 [00:55.44]子夜占种子最大的部分 [00:58.77]它里面含有丰富的营养物质 [01:01.89]代替了胚乳的作用 [01:04.35]可以供给种子发芽和幼苗生长的需要 [01:09.20]除了菜豆以外 [01:10.85]蚕豆、大豆、棉花、柑橘、苹果、向日葵以及其它蔬菜类作物的种子也都具有类似的构造 [01:23.53]如果把小麦外面的一层种皮剥掉的话 [01:26.89]它的构造与菜豆就不同了 [01:30.16]它只有一片子叶 [01:32.08]加在胚与胚乳之间 [01:34.51]里面养分很少 [01:36.88]所以这一类种子里绝大部分由胚乳占据着 [01:42.49]不仅小麦具有这样的构造 [01:45.10]水稻、玉米、高粱、大麦以及其他许多类似植物的种子也同样如此 [01:53.23]小麦与菜豆播下去后 [01:56.23]小麦长出一片叶子来 [01:59.29]这片叶子不是原来的子夜 [02:02.41]而是由胚芽长出的真正的叶子 [02:06.04]菜豆长出来的是两片肥厚的子叶 [02:10.27]然后再在上方长出真叶来 [02:14.26]植物学家根据这些植物种子的不同构造 [02:18.13]靶向小麦种子一类构造的叫做单子叶植物 [02:22.90]像菜豆 [02:23.86]种子一类构造的叫做双子叶植物知识点 [02:30.70]小麦、菜豆 [02:32.65]单子叶植物 [02:34.12]双子叶植物