小酷说书 - 第094集 美食里头有故事

[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:00.28]第 [00:00.68]九十四集 [00:02.92]每十里头有故事 [00:05.64]李淼看看时间已经是十一点钟了再不走就要到饭点了他起身招呼到 [00:12.75]大家收拾一下家伙准备走了 [00:16.23]阿斌颇有晚留之意多道 [00:19.55]如果不赶时间中午就留在我这里吃个午饭吧 [00:23.39]让你们尝尝我爸爸的手艺 [00:25.67]顺康冰士搁在平时可是要排队的呢 [00:29.75]好哀好哀 [00:30.99]邵琦齐率先雀跃起来意识到自己师态 [00:34.55]慢吞吞且带撒娇地对林淼说 [00:38.32]导演 [00:39.04]我小时候可喜欢吃顺康冰士了 [00:42.16]就让我重温一下童年的感觉吧好不好吗 [00:46.48]实在令人无从拒绝 [00:49.44]其实林淼也想借助这个机会尝一尝 [00:52.68]倒不是为了节省经费 [00:54.56]而是他从来没有去冰士吃过 [00:57.84]话说冰士这个称呼 [01:00.32]并不多见 [01:01.20]这是越广的叫法相当于小型茶餐厅 [01:04.87]区别就是冰士只有小石和饮品 [01:07.88]没有饭 [01:09.48]那好吧添麻烦了 [01:12.00]林淼客气地说 [01:14.44]见林淼答应 [01:15.72]邵琦奇开心极了一蹦老高 [01:18.44]高呼 [01:19.16]导演万岁 [01:21.35]所有人都笑了除了阿斌先是吓了一跳 [01:25.03]后来也跟着笑了起来 [01:27.75]因为少有邵琦奇这种女孩 [01:30.19]可言可甜 [01:31.51]严肃起来的时候可以坐玉姐 [01:33.95]活泼的时候又可以扮萝莉 [01:37.11]阿斌用墙壁上挂着的一个坐机拨打了一个电话 [01:41.91]爸 [01:42.43]送点吃得上来我这里由 [01:44.71]五个人 [01:46.47]太 [01:46.87]酷了 [01:48.43]原来这个电话机不只是装饰用的而是真的能够打电话 [01:53.79]挂了电话阿斌看着大家愣愣的样子轻松地说 [01:58.63]这个电话机有年的我刚学会走路的时候就有了至少二十多年了 [02:05.24]搞得大家都忍不住排队上去过去摸一摸 [02:08.75]跟摸出土文物似的 [02:11.36]大约过了半个小时 [02:13.04]一个精神矍铄的大伯推着五星级酒店里头的那种移动送餐车出现了 [02:20.16]这是我爸 [02:21.07]阿斌介绍道 [02:23.48]叔叔好众人争相打招呼 [02:27.07]好 [02:27.92]好 [02:28.99]大伯摆摆手 [02:30.32]看得出来 [02:31.23]这是一个老生意人 [02:33.11]眼神中有种职业病般的犀利 [02:37.07]就是那种会一眼记住客人的本事 [02:40.76]大伯经瘦经瘦的干干瘪瘪的样子让人想不到原来他就是大名鼎鼎的顺康冰士的老板 [02:49.56]突然接到阿斌给的任务来不及准备太多大家凑合一下等会儿我再给大家送点好吃的上来你们先吃起来吧 [02:58.87]说完 [02:59.43]似乎是担心年轻人不好意思当着他的面大快朵颐似的大伯转身就走开了 [03:07.04]来 [03:07.48]我爸就这样从来不看客人吃东西 [03:10.40]都呈习惯了 [03:12.60]阿斌一边拾跺食物一边说 [03:16.12]按说厨师都喜欢看客人吃东西的呀可以获取信息和满足感 [03:22.39]邵琦齐一边帮忙一边好奇地问 [03:26.23]我爸说 [03:27.07]东西好吃不好吃 [03:28.67]从客人进门和离开的那瞬间就知道了不必在意吃东西的过程 [03:34.87]阿斌说 [03:36.59]李淼对这个说法很感兴趣 [03:39.11]他咂摸一下似有所悟地说 [03:42.39]你爸爸已经形成了自己的哲学 [03:45.16]这点我很佩服 [03:46.68]而且我觉得他是高明的 [03:48.80]因为 [03:49.32]进门的期待和离开时的满足 [03:52.07]对店主人来说是最动人的 [03:55.44]大概是这个意思吧 [03:56.92]你是第一个这么分析的人 [03:58.95]我们都习惯了从来不觉得这有什么高深的学问在里头 [04:04.24]阿斌停下手里的事情有些感慨地说 [04:08.56]我回头要把这个说法告诉我爸爸估计他会很开心 [04:13.60]是因为有人懂他了吗 [04:16.39]汤晓彤接化道 [04:18.91]我们导演是最善于抓住事物本质的人至少在我看来是这样 [04:24.64]龚凡宇一本正经的样子不像是在吹一个彩虹屁 [04:28.84]而是像极了在做一个课堂发言 [04:31.55]很有仪式感 [04:33.59]大家一边聊着天一边将食物摆放在桌上 [04:37.40]色彩丰富而又诱人 [04:39.32]不说琳琅满目倒也搭配得当 [04:42.12]令人食指大洞 [04:44.64]阿斌当起了讲解员 [04:46.44]又像跑堂在爆菜明 [04:49.48]这个是我们家的招牌你看他像不像三明治其实不是的 [04:54.00]这是用七只鸡蛋制作而成的蛋皮 [04:56.91]再加上蛋奶 [04:58.12]所以入口十分诱滑叫什么名字 [05:02.32]李淼很有兴致地问 [05:05.12]小眼烈 [05:06.04]阿斌回答 [05:08.08]他又继续介绍起来 [05:10.84]这个是炸云吞 [05:12.08]不一般用 [05:13.08]每颗里头都有完整的虾肉 [05:16.52]炸云吞跟薯条似的 [05:18.47]辅助的蘸料是番茄酱 [05:20.47]而且是辣为的 [05:22.84]炸匀吞的焦黄搭配番茄酱的火红 [05:26.15]砂是好看且开胃 [05:28.91]这个也是我们家的招牌叫牛肉通粉 [05:32.31]按说这是新鲜的牛肉片不过非常十七 [05:35.96]只能用冰鲜牛肉代替了 [05:38.20]上面的汤汁是秘制的 [05:40.15]不同于一般茶餐厅的沙点味却有异曲同工 [05:45.28]回味幽长 [05:47.71]此外 [05:48.28]还有什么猪角浆 [05:49.76]姜醋蛋 [05:50.67]黑松鹿炒蛋多势 [05:53.47]正宗的月港味道 [05:56.12]而且每人一杯的脆脆奶茶十分夺经 [05:59.56]茶鱼买的比例显得那么恰如其分 [06:02.60]颜色饱满浑厚 [06:04.32]上面还撒有一层阿华甜脆脆 [06:07.04]口感了得 [06:09.00]我爸爸闲在家里已经快一个月了 [06:11.88]多亏你们来 [06:12.88]让他活动活动 [06:14.16]找找平时忙碌的感觉 [06:17.16]阿斌笑着说 [06:19.32]大家别客气吃吧 [06:22.00]在空中花园般的环境中吃上一口正宗的冰士之味 [06:26.71]那种愉悦感从食物入口的那一刻开始 [06:30.12]浑身的毛孔都舒张开来 [06:32.44]如同将整个身体摊开泡在温泉之中一般 [06:37.15]在吸上一口脆脆奶茶 [06:39.44]那简直完美 [06:41.84]好吃的都要哭了 [06:43.56]邵琦奇说 [06:45.84]真的是我童年的味道 [06:48.84]哎 [06:49.36]好奇怪 [06:50.40]你为何长大了就不来吃了呢 [06:53.72]阿斌好奇地问 [06:56.08]我们的店一直都在的呀 [06:59.00]是啊 [07:00.08]你是多年未见重逢一般 [07:03.32]林淼也十分好奇地说 [07:06.52]好吧 [07:07.08]你们真想听吗 [07:09.40]邵琦琪无所谓地说故意卖着关子 [07:13.36]在得到大家的肯定答复之后他顿了顿 [07:16.64]说 [07:18.00]我中学的时候暗恋一个男生 [07:20.36]结果他倒好 [07:21.76]请另外一个女生来这里吃东西 [07:24.36]所以 [07:24.92]从此我就把这里在记忆中抹掉了 [07:27.96]直到此刻我才发现 [07:29.91]原来美食跟所谓的爱情相比 [07:33.67]美食更重要一点 [07:35.32]我要把这么多年来失去的吃回来 [07:38.96]哈哈你傻了吧 [07:40.35]吃其实是最治愈的 [07:43.15]李淼一边吃一边跟人生导师一般坦然地说 [07:48.12]不过呢你的选择性失意法也挺有用的 [07:52.40]正在大家吃的热或朝天的时刻阿斌的爸爸又出现了 [07:57.80]这次他带来的是刚出炉的皮菠萝包里头有冻牛油 [08:02.52]一热一动的搭配既好吃又有趣 [08:05.48]入口难忘 [08:07.52]林淼大赞之后忍不住问 [08:10.68]大伯 [08:11.44]您这手艺是祖传的吗 [08:14.36]我十二岁就跟着表哥闯月港了在那边的冰士做了十八年的学徒 [08:20.00]三十岁回江城娶了阿斌的妈妈开了这个档口 [08:23.88]一晃快三十年了 [08:26.47]大伯说 [08:28.40]从来没有遇到过今天这个情况啊疫情竟然能够停业这么长时间 [08:33.43]不过 [08:34.03]幸好全社会上下防控有力啊对了 [08:37.36]你们吃着可别忘了保持安全距离 [08:40.15]现在战役是第一位的 [08:42.83]行了爸 [08:43.67]我们知道的会小心的 [08:45.59]你忙你的去吧 [08:47.68]阿斌支开了他爸 [08:50.19]我爸就这样要么不开口一开口就全是故事差都杀不住 [08:55.96]这说明你爸是个性情中人呢 [09:01.32]等疫情好了我常来陪他聊聊天 [09:04.28]如何 [09:05.92]那当然好 [09:06.88]我爸可喜欢你拍的系列片了 [09:09.44]他说你是个不可多得的人才 [09:12.76]阿斌忽然想到了什么似的说 [09:16.12]听听 [09:16.76]这就叫惺惺相惜