[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:00.79]最亮丽的一抹绿色就是大白菜了。 [00:03.06]大白菜是土生土长的中国蔬菜， [00:04.77]早在6000年前， [00:05.47]人们就开始食用大白菜了， [00:06.79]古人管大白菜叫松。 [00:08.17]南北朝时， [00:08.80]大白菜是南方最爱的蔬菜。 [00:10.33]但是到了明代， [00:11.17]我国气候进入了一个小冰期， [00:12.73]天寒地冻， [00:13.48]哪有什么蔬菜吃啊？ [00:14.62]这时候只有白菜占了出来， [00:16.20]产量大， [00:16.66]更耐寒， [00:17.25]盐城酸菜还更容易储藏。 [00:18.90]于是到了明代， [00:19.80]大白菜就已经是名副其实的白菜之王。 [00:22.36]中国北方很多地方， [00:23.46]一道深秋初冬， [00:24.31]一年一度喜闻乐见的全民活动就开始了， [00:26.53]囤秋菜哎呀妈呀， [00:27.72]他王子， [00:28.23]你家今天买多少大白菜呀？ [00:29.85]哎呀妈呀， [00:30.28]不多， [00:30.64]就200斤大白菜， [00:31.98]储存前要晾晒， [00:32.89]于是哪哪儿都被用来堆大白菜。 [00:34.54]停车场不要停了， [00:35.47]堆白菜广场舞不要跳了， [00:37.05]堆白菜健身器材不要练了， [00:38.83]堆白菜， [00:39.52]几百斤白菜、 [00:40.50]清炒醋溜、 [00:41.38]炖肉包馅、 [00:42.00]凉拌酸菜、 [00:42.67]辣白菜， [00:43.24]吃到第二年清明节都不会腻。 [00:44.95]不过如今有了不少反季节蔬菜， [00:46.65]大白菜也逐渐不再是年轻人冬天美食的C位了。 [00:49.45]哼， [00:49.78]我几万一平的房， [00:50.82]你让我用来堆白菜， [00:51.93]我是不白痴， [00:52.74]我真是太有文化了。