[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:02.49]每年三四月， [00:03.36]香椿就代表中华食材站出来和龙虾、 [00:05.59]车厘子比一笔身价， [00:06.88]让超市柜台上其他蔬菜恨得牙痒痒。 [00:09.37]那我凭啥91斤？ [00:10.87]我大白菜就只有5毛钱一斤， [00:12.76]这不香吗香吗？ [00:14.38]最早喜欢吃香椿的是北方人， [00:16.15]但这货味道实在不是所有人都受得了， [00:18.66]江湖人称南折耳根被香椿。 [00:20.88]春天长出的香椿的芽鲜嫩浓郁， [00:22.93]但当谷雨这一天， [00:23.89]午夜12点的钟声响起， [00:25.63]王子， [00:26.23]我春姑娘必须要走了， [00:27.99]不然我就啊我就啊啊， [00:30.94]香椿就立刻从小鲜肉变成了老树叶。 [00:33.79]传说香椿致癌香椿中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐， [00:37.14]但是芹菜、 [00:38.29]油麦菜、 [00:38.62]菠菜里同样都有， [00:39.63]香椿， [00:39.96]里面的亚硝酸盐含量并不高， [00:41.41]想要吃香椿吃到中毒， [00:42.84]至少你得吃三斤2两香椿哇， [00:45.48]那你一定实现了香椿籽由， [00:47.53]而且吃香椿一定要焯水一分钟， [00:49.51]这样也能大量减少硝酸盐和亚硝酸盐的含量。 [00:52.11]我是不白吃， [00:52.87]我真是太有文化了。