[00:00.00]时代音乐网 www.78497.com  [00:00.72]来一份冒着寒气的刺身， [00:01.90]感觉自己距离身价破亿只需要47000年了。 [00:04.83]其实刺身是中国传统的美食， [00:06.45]刺身在古时候叫做快， [00:07.84]就是把生肉切成薄如蝉翼的肉丝， [00:09.69]蘸着小料生吃。 [00:10.72]生鱼叫做鱼块， [00:11.77]从远古的生吞活剥到了周朝已经是如此高雅的吃法了。 [00:14.91]到了唐朝， [00:15.57]鱼脍全国风行， [00:16.62]大食人李白最爱吃生鱼片， [00:18.13]不禁诗意大发回香五彩凤左里快神鱼， [00:23.71]哎呀， [00:24.19]这诗我就没几个认识的字， [00:25.99]还不如我作诗一首生鱼片， [00:28.71]它真好吃， [00:29.47]真好吃呀， [00:30.27]真好吃。 [00:31.09]而此时， [00:31.69]日本遣汤食把愉快的吃法带回了日本。 [00:33.85]不过到了明清两朝， [00:35.03]中国大地各大菜系已经非常成熟， [00:36.82]人们觉得淡水鱼里有气重虫， [00:38.65]还不如吃吃热菜， [00:39.70]喝喝热水来的健康。 [00:40.92]于是鱼脍仅仅存留在少数沿海地区的食谱中了。 [00:43.92]日本海鲜丰富， [00:44.94]简直是万物皆可刺身， [00:46.24]鲷鱼刺身， [00:47.07]北极虾刺身， [00:48.04]摸鱼刺身， [00:48.88]海胆刺身、 [00:49.77]大肠刺， [00:50.71]呃， [00:51.01]这个没有， [00:52.33]这个可以有啊， [00:53.13]这个我吃不白吃， [00:54.76]我真是太有文化了。